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Chef's Table: Frankreich
Übersicht
Erleben Sie Frankreichs neue ungewöhnliche Geschmacksnoten, kreiert von Starköchen, die die Grenzen der gehobenen Küche verschieben und kulinarischen Traditionen trotzen.
Status
Ended
Erstellt Von
David Gelb
Sender
Netflix
Staffeln & Episoden
Miniserie
Episoden
Alain Passard
Der weltbekannte Starkoch Alain Passard erschütterte die kulinarische Welt, als er sein Drei-Sterne-Restaurant von Fleisch auf Gemüse umstellte.
Alexandre Couillon
Getrieben von einem innovativen Geist und inspiriert von der See, hat Alexandre Couillon ein Inselcafé in ein kulinarisches Connaisseur-Restaurant verwandelt.
Adeline Grattard
Im Yam'tcha verbindet Adeline Grattard chinesische Kochmethoden mit symbolträchtigen französischen Zutaten und kreiert einzigartige Gaumenschmeichler.
Michel Troisgros
Michel Troisgros, Abkömmling einer Kochdynastie, sah sich einer enormen Herausforderung gegenüber: Wie soll das weltbekannte Restaurant modernen Zeiten angepasst werden?
